دوغ و گوشفیل شاه عباس
یکی از خوراکی هایی که هرکسی احتمالا فقط می تواند در اصفهان یا یکی از شهرهای اطراف آن پیدا کرده و امتحان کند، «دوغ و گوش فیل» است. یک وعده عصرانه خوش مزه و البته خاص، که در مغازه های سنتی و گاهاً مدرن ارائه می شود و طرفداران زیادی هم بخصوص در تابستان دارد. اگر فکر می کنید که طعم شیرین گوشفیل (مشابه زولبیا و بامیه) ترکیب مناسبی با طعم دوغ نخواهد بود، پیشنهاد می کنم حتماً یک بار آن را امتحان کنید تا نظرتان عوض شود. دانشجویان؛ مهبد اشرف، مرضیه سالاری و الهه امانی فر از دانشگاه هنر